石榴吃法，石榴吃法小技巧

石榴，作为一种富含营养的水果，不仅味道鲜美，而且具有多种保健功效。以下是一些石榴的吃法和小技巧，让你轻松享受这份健康美味。

1.石榴的剥法

要剥开石榴，首先洗净石榴，然后用刀沿着石榴的正中心位置横切一下，分成两半。取一个大且深一点的容器，用铲子或刮刀拍打石榴背部，石榴粒会快速脱落进盆中。如果你不想将石榴皮完全切断，可以在底部预留一点，这样剥取籽粒时会更方便。

2.石榴籽的食用

石榴籽可以直接食用，但要注意先将鲜石榴洗净后剥取其籽，捶碎置杯中，以开水浸泡过其面。晾凉后，一日含漱多次。这样做不仅可以品尝到石榴籽的独特风味，还能达到消肿止痛、促进溃疡愈合的功效，适用于扁桃体炎、喉咙痛及口腔溃疡等。

3.石榴叶的用途

石榴叶具有收敛止泻、解毒杀虫之功效。在治疗急性肠炎、水泻不止时，可取石榴树叶60g，生姜15g，食盐30g，炒黑，煎汤代茶，频频饮服。用葱白、大粒食盐各适量，放锅内炒热，布包敷于腹部，也有一定的疗效。

4.石榴的药用价值

石榴具有祛火的作用，可以治疗上火引起的喉咙干涩、鼻腔干燥有血丝、眼睛红肿、眼屎多等症状。其酸甜可口，既祛火又滋润。石榴中还富含多酚类物质、黄酮类化合物及植物雌激素，能够抗氧化、抗衰老。

5.石榴莲子汤

石榴莲子汤具有益肾固精的作用，非常适合肾精不足的男同胞食用。制作方法简单，材料包括石榴1个（大个石榴的用半个也可以了），莲子100克，白糖适量。将石榴洗净剥好备用，香蕉剥皮备用，再取一盒酸奶。把石榴先用搅拌机打碎，保留石榴汁，去子，然后把石榴汁、酸奶、香蕉三个一切放到搅拌机内打碎搅拌，倒入杯子或碗中，就可以食用了。

6.石榴的保存

石榴最好在成熟时食用，保存时可以放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果石榴已经切开，应尽快食用，以防变质。

7.石榴的开胃饮

石榴开胃饮的材料包括鲜石榴1个，生姜适量。先将石榴洗净，生姜切片，然后一同放入锅中，加水煮沸。煮沸后转小火慢炖，煮至石榴变软，捞出丢弃。喝汤时可以加入适量的蜂蜜或糖，具有开胃提神的作用。

通过以上的介绍，相信你已经掌握了石榴的多种吃法和健康小技巧。快来尝试这些方法，让石榴成为你日常生活中的美味佳品吧！