食品厂实习总结
发布时间:2024-04-09 11:01:21 精选推荐
食品厂实习
1. 实习概况今年三月份,我在xx市食品厂进行实习,主要负责冷饮食品生产流程控制和成品检验。
2. 乐天食品加工厂乐天公司创建于1948年,注重技术、原料和设备,扩展到9个国家,包括中国和日本。
3. 实习目的和公司介绍实地实习认识xx食品厂,了解工厂设计、现代工业设备和黄桃罐头制作工艺。
4. 黄桃制作工艺流程原料选择、切半、处理、热水煮熟、罐装、杀菌、冷却、成品包装。
5. 实习收获通过实习,我学习到了食品生产流程、品质检验标准和工厂管理规范,对食品行业有了更深入的了解。