猪肉钩虫，猪肉 钩虫

1. 钩虫寄生生活史

钩虫是一种小型蠕虫，主要寄生在狗、猫等动物的肠道内。人类可以通过脚底或身体裸露的部位接触到土壤中的感染者皮下线虫而感染钩虫。他会引起贫血、腹泻、营养不良等症状。

2. 钩虫传播途径

钩虫这种寄生虫确实有，但是人类感染钩虫的主要途径是人体皮肤同感染期的蚴虫相接触，蚴虫会趁机钻入皮肤，并在皮下移行进入血管或淋巴管，然后经过心脏进入肺血管中，然后穿过血管进入肺泡。

3. 专家辟谣

国家食品药品监督管理总局邀请专家进行解读，多位专家一致指出，网上传播的“猪肉钩虫”并不存在，其“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的说法也没有科学道理。 目前没有证据表明猪肉中存在钩虫。

4. 关于网传信息

食品卫生问题关乎大众健康，网上有报道称“猪肉中出现了钩虫，这种寄生虫高温都杀不死，要尽量少吃猪肉”，消息一经发出，引发网友广泛关注。专家表示这种说法是不准确的，不应该盲目相信。

5. 专家研究结果

多位专家对网传的“猪肉钩虫”图片进行研究，结果表明这是一条多年流传的网络谣言。专家进一步表示，从猪场实际调查情况看，广东地区猪场并未发现任何钩虫病例，钩虫病在广东猪场中并不常见。

6. 钩虫对猪肉的影响

钩虫寄生在动物身体内，但并未直接对猪肉产生影响。猪肉经过正规烹饪处理，钩虫会被高温杀灭，所以不必对食用猪肉过于恐慌。专家建议消费者选择正规渠道购买猪肉，注意猪肉的烹饪处理，可以有效避免寄生虫感染。