草莓酱怎么做

草莓酱的制作方法多种多样，下面为您了一些可供参考的做法：

1、草莓洗净、切丁

步骤：草莓洗净去蒂，切小块，加入适量冰糖拌匀；挤入柠檬汁，保鲜膜包好，冷藏腌制2小时。

2、熬制草莓酱

步骤：将处理好的草莓放入砂锅中，加入适量冰糖，大火烧开后转小火慢熬，不断搅拌至浓稠即可。

3、家庭自制草莓酱

步骤：将草莓洗净切成两半，撒上白砂糖，包膜冷藏腌制一段时间；煮沸后转小火焖煮数小时，直至液体减少，成品即可装瓶保存。

4、简单方便的草莓酱

步骤：草莓洗净切块，加入白砂糖拌匀，腌制出汁；加入砂锅中煮沸，搅拌至稠，即可倒入干净的密封瓶中保存。

通过以上不同的方法和步骤，您可以根据个人口味和喜好选择适合自己的草莓酱制作方式。不管是简单快捷还是烹饪技巧，都能享受到新鲜美味的草莓酱。